Kandungan kalium dalam alpukat lebih tinggi daripada pisang. Kalium mengekalkan kecerunan elektrik dalam sel- sel badan dan menyokong tahap tekanan darah yang sihat juga.
Vitamin A, D, E dan K adalah lemak larut, mereka bergabung dengan lemak alpukat untuk digunakan dan meningkatkan bilangan pengambilan antioksidan.
Ia dimuatkan dengan antioksidan, karotenoid (contohnya lutein dan zeaxanthin) yang sangat penting untuk kesihatan mata. Mereka mengurangkan risiko katarak dan degenerasi makula.
Alpukat mengandungi asid lemak monotaktepu yang sihat untuk jantung seperti asid oleik. Asid oleik mengurangkan keradangan dan memberi kesan yang bermanfaat kepada gen berkaitan dengan kanser.
Alpukat juga mengandungi saponin yang mendorong kelegaan gejala osteoporosis lutut.
Saiznya lebih besar daripada oren.
Air kelapa mengandungi asid amino, termasuk alanin, arginine, cysteine dan serine. Kandungan asid amino dalam air kelapa adalah lebih tinggi daripada susu lembu. Arginine membantu badan bertindak balas terhadap tekanan yang disebabkan oleh senaman yang sukar untuk menjaga kesihatan jantung.
Anggur terkenal dengan polifenol - resveratrol yang boleh didapati dalam kulit anggur merah.
Buah Maja kaya dengan Vitamin C yang membantu dengan peredaran darah dan pembentukan kulit kolagen. Kulit akan kelihatan lebih segar dan bersih, selain daripada mengekalkan keanjalan kulit dan melindungi kulit daripada kerosakan yang disebabkan oleh cahaya matahari dan radikal bebas.
Mangiferin yang terdapat dalam mangga mempunyai ciri-ciri anti-kanser. Satu kajian pada tahun 2015 melaporkan bahawa ia mampu menghalang atau menyekat kanser payudara dan juga pertumbuhan sel-sel kanser kolon dan hati.
Xanthone merupakan antioksidan yang terdapat dalam manggis mempunyai sifat penyembuhan, ia menyembuhkan sel-sel yang rosak akibat radikal bebas, melambatkan penuaan, menghilangkan penyakit degeneratif, kemerosotan fizikal dan mental. Selain itu, ia mempunyai sifat-sifat yang melawan kesakitan, alahan, jangkitan, penyakit kulit, keletihan, dan menyokong kesihatan usus. Penyelidikan melaporkan bahawa xanthone mempamerkan potensi untuk dibangunkan sebagai agen untuk mencegah kanser kerana anti-kanser, anti-radang dan anti-bakteria.
Di samping itu, lobak mengandungi pektin (bentuk utama serat larut) yang menghasilkan beberapa kesan yang bermanfaat:
Keistimewaan kacang soya - mengandungi phytoestrogen iaitu isoflavon, terutamanya daidzein dan genistein.
Cinnamaldehyde adalah salah satu komponen aktif utama kayu manis, ia mempunyai keupayaan: